Moj profil

Lešnik integralni keks

93
Lešnik integralni keks

Crunchy Granola Homemade Cookies za zdravo grickanje. Moja omiljena kombinacija meda, maslaca, lešnika, ovsenih pahuljica i integralnog brašna.

Crunchy Granola Homemade Cookies za zdravo grickanje. Moja omiljena kombinacija meda, maslaca, lešnika, ovsenih pahuljica i integralnog brašna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g pečenog lešnika
140 g ovsenih (zobenih) pahuljica
1 ravna kašičica praška za pecivo
80 g maslaca
1 jaje (veće)
4 velike kašike meda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre tostirajte lešnike, tako da se lepo ispeku, i razviju aromu. Ostavite ih da se prohlade.

U činiju stavite omekšali maslac, vanil šećer, med i jaje, pa umutite. Dodajte kokos. Ovsene pahuljice blago usitnite u blenderu, nemojte ih samleti kao brašno, toliko da ne budu krupne. Isto učinite i sa lešnicima. U drugoj posudi pomešajte sada brašno, prašak za pecivo, pahuljice i lešnik, pa dodajte u prvu smesu.

2.

Izmešajte dobro sve rukom, kao kad mesite testo, da se dobije homogena masa. Odvajajte komadiće veličine oraha, i pritisnite oblikujući krug prečnika 4-5 cm (ja sam koristila dasku). Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 190 C . Ako brzo rumene, smanjite vrlo malo temperaturu i pecite dok rub ne dobije malo tamniju boju. 

3.

Potpuno ohlađene keksiće zatvorite u metalnu ili staklenu posudu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+7

Pogledaj sve fotke