Preskoči na glavni sadržaj

Lenja palačinka

30 minuta
28

Nikada mi nije bilo jasno zašto se ovaj recept tako zove, ali ja ga imam pod tim nazivom pa ga i vama prenosim.

Nikada mi nije bilo jasno zašto se ovaj recept tako zove, ali ja ga imam pod tim nazivom pa ga i vama prenosim.

Sastojci

za
Kora
3 kom jaja
7 kašika brašna
3 dcl mleka
prstohvat soli
ulje da se namaže pleh
Fil
300 gr kravljeg ili ovčijeg sira
2-3 čena belog luka

Priprema

1.

Zagrejati pleh od rerne koji je malo namazan uljem i rernu na 250 stepeni.

2.

Umutiti jaja, brašno i mleko.

3.

Masu sipati na vreo pleh i peći 10 min.

4.

Izvaditi na vlažan salvet ili krpu i urolati.

5.

Fil: Sve sastojke dobro izmešati.

6.

Odviti i premazati preko tople palačinke-rolata.

7.

Uviti kao rolat.

8.

Kada se ohladi seći.

Posluživanje

Ovaj rolat može, a i ne mora da se premaže i preko.

5

Baš dobar recept!

odlicno

E, super je samo se kod mene potpuno isti rolat +2 kuvana jaja u fil zove sutlu rolat, a meni ni taj naziv nikada nije bio jasan :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)