Krema je najbolja poslužena 10-ak minuta nakon vađenja iz hladnjaka.
Tražite li nešto što će utažiti potrebu za čokoladom, a istovremeno pružiti voćno osvježenje, onda je ledeni parfe s čokoladom i borovnicama savršen izbor na desertnom tanjuru.
Tražite li nešto što će utažiti potrebu za čokoladom, a istovremeno pružiti voćno osvježenje, onda je ledeni parfe s čokoladom i borovnicama savršen izbor na desertnom tanjuru.
Sastojci
Priprema
1.
U hladno mlijeko dodajte mješavinu za kremu.
2.
Električnom miješalicom lagano promiješajte te nastavite miješati 4 minute (najvećom brzinom) da dobijete kremu željene gustoće.
3.
Podijelite je na dva dijela pa u jedan umiješajte otopljenu čokoladu, a u drugi namaz od borovnica.
4.
Duguljasti kalup (dimenzija oko 22 x 10 cm) obložite plastičnom folijom u dva sloja.
5.
U pripremljeni kalup izlijte čokoladnu kremu, poravnajte, pa prekrijte voćnom kremom. Poravnajte i zamrznite najmanje 6 sati.
6.
Kalup okrenite na tanjur za posluživanje, pa ledeni parfe lagano istresite. Odstranite foliju, prelijte otopljenom čokoladom u koju ste dodali žličicu ulja.
Posluživanje
Ukrasite borovnicama i čokoladnim strugotinama i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara