Moj profil

Leća s orzom ( ječmom)

60 minuta
41
Leća s orzom ( ječmom)

Leća je uvijek u mojoj smočnici i često u mom loncu. Ukusna, zdrava, jednostavna, podatna i inspirativna. Malo je namirnica koje se ,poput leće, mogu pripremiti na uistinu bezbroj načina. U ovom receptu društvo joj pravi ječam.

Leća je uvijek u mojoj smočnici i često u mom loncu. Ukusna, zdrava, jednostavna, podatna i inspirativna. Malo je namirnica koje se ,poput leće, mogu pripremiti na uistinu bezbroj načina. U ovom receptu društvo joj pravi ječam.

Sastojci

za
1 šalica leće
1 šalica ječma

Priprema

1.

na maslinovom ulju propirjati luk dok ne postane staklast.

2.

dodajte mrkvicu posolite i miješajte dok mrkva ne pusti svoju tekućinu.

3.

dodajte narezani peršin i pancetu. Pirjajte nekoliko minuta.

4.

dodajte leću, orzo i stručak timjana zavezan kuhinjskim koncem kako bi ga kasnije jednostavno mogli izvaditi.

5.

Ulijte vodu i kuhajte oko sat vremena

6.

kada je kuhano izvadite stabljike tmijana, dodajte još malo svježeg peršina i par kapi maslinovog ulja.

Posluživanje

  1. vrlo lako, ako izbacite pancetu, dobiti ćete fini vegeterijanski obrok.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)