Moj profil

LCHF aromatična salata

10 minuta
17
LCHF aromatična salata

Salate možemo složiti u beskonačno mnogo kombinacija,no ponekad nam neka posebno paše za nepce. Ovo je moja dobitna kombinacija :-)

Salate možemo složiti u beskonačno mnogo kombinacija,no ponekad nam neka posebno paše za nepce. Ovo je moja dobitna kombinacija :-)

Sastojci

za
200 gr iceberg salata
100 gr gljiva
50 gr pekan oraščića ( ili orašastih plodova po izboru)
50 gr cheddar sira ili nekog drugog zrelog aromatičnog sira
50 gr cherry rajčica ( u ovom slučaju žutih)
50 gr rotkvica
orahovo ulje ,sol,papar,svježi sjeckani začini po želji

Priprema

1.

Gljive narezati na šnitice i kratko sotirati na malo ulja . Dodati ostalo povrče i šunku nasjeckano na trakice ,ribani sir i orahe te začiniti po ukusu . 

Ja za ovu salatu koristim iceberg salatu zbog svježine i hrskavosti te cheddar sir, pecan orahe i orahovo ulje radi specifične arome. Predpostavljam da bi salata bila ukusna i sa klasičnijim namirnicama ,ali mislim da bi se izgubila aromatičnost zbog koje je meni ova salata mrak.

  • Cheddar(1)
  • Pecan(1)
  • Orahovo-ulje(1)
  • Salata(1)
  • Lchf-salate(1)

1

nisam mogla cekati dok nabavim sve saastojke, hvala na rcp 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama