Moj profil

Lazanje s ajvarom i bademima

70 minuta
3

Zanimljive lazanje s umakom od  bademova mlijeka i ljutog ajvara pripremite s tikvicama i uživajte u novoj varijanti omiljenog jela.

Sastojci

500 ml nezaslađenog bademova mlijeka
½ žličice Dolcela Gussnela
1 žlica Vegete Natur
3-4 žlice maslinova ulja
1 češanj češnjaka
12 listova lazanja

Priprema

1.

Bademovo mlijeko zagrijte i kuhajte na laganoj vatri da se zgusne.

2.

Umiješajte škrobno brašno razmućeno u malo mlijeka da dobijete kremastu strukturu. Na kraju umiješajte Vegetu Natur i ajvar i maknite s vatre.

3.

Tikvice narežite na ploške debljine 5 mm.

4.

U zagrijanu tavu stavite malo maslinova ulja i kratko popecite da tikvice omekšaju.

5.

Kad su gotove dodajte im protisnuti češnjak. Oguljene bademe popecite na suhoj teflon tavi.

6.

Na redu je slaganje lazanja. U posudu za lazanje na dno stavite dio umaka od ajvara, prekrijte listovima lazanja, dodajte još malo umaka, zatim složite red tikvica, listove lazanja i opet umak.

7.

Između svakog sloja pospite malo badema

8.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 ° C 40 minuta.

Posluživanje

Jelo možete poslužiti i hladno.

Savjet

Tikvice u tavi moraju biti u jednom sloju, pa ih morate popeći u nekoliko puta po malo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više