23.3.2019.

Lazanje od spanaća

Name: Lazanje od spanaća
Prep time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pakovanje lazanja (ja uzmem 16 kora); 400g svežeg spanaća (može i smrznuti); 250g svježeg sira (krem sira); 200g rendanog kackavalja; Za bešamel:; 50g putera; 2 kašike Glatkog brašna; 1/2 l mleka; so; biber; muškatni oraščić

30 minuta

Odlična, brza i zdrava večera

Perlette

23.3.2019.

Sastojci

1 pakovanje lazanja (ja uzmem 16 kora)

400g svežeg spanaća (može i smrznuti)

250g svježeg sira (krem sira)

200g rendanog kackavalja

Za bešamel:

50g putera

2 kašike Glatkog brašna

1/2 l mleka

biber

muškatni oraščić

Priprema

Napravite bešamel: na otopljenom puteru propržite brašno i ulivajte toplo mleko mešajući žicom dok ne dobijete glatku masu. Kad počne da ključa sklonite sa vatre. Treba da bude gustine jogurta.

U vruć bešamel umešajte krem sir. Posolite, pobiberite i narendajte muškatni oraščić po ukusu.

Namažite pleh I redjajte red lazanja, red spanaća, so, biber, red bešamela I red rendanog kačkavalja. Zadnji sloj je lazanje, bešamel, rendani kačkavalj. Treba da bude 4 sloja.

Peći 25 min na 200*C

Posluživanje

Jedu se tople i ne čuvaju za sutradan.

1

24.3.2019.19:12

Nisam još probala lazanje sa špinatom, a sada ga ima u vrtu. Izgleda jako fino.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)