Langoši

Od navedenih sastojaka umijesit glatko tijesto. Ne smije biti pretvrdo, mora vam se malo lijepit za ruke. Ostavit da se diže sat vremena na hladnom mjestu. Tijesto razvaljat na pola centrimetra debljine i rezat u obliku trokuta. Pržit na srednje vručem ulju cca 1 min, čim ih stavite u ulje oni će se lagano počet napuhavat. Tijesto možete i punit sa smjesom šunke, sira, kečapa i origana ( šunku i sir narezat na male kockice te sve pomiješat sa kečapom i origanom). U tom slučaju tijesto nrežite  u obliku pravokutnika, na jednu stranu stavit malo smjese i preklopit te dobro utisnut da se ne razdvaja prilikom prženja.