Moj profil

Kwark torta sa borovnicama

58
Kwark torta sa borovnicama

Jos jedna u nizu torti bez upotrebe pecnice...

Jos jedna u nizu torti bez upotrebe pecnice...

Sastojci

1000 ml kwark sira
150 g bijele cokolade
1 zlicica vanilije
350 g borovnica
200 g mljevenog keksa po zelji
3 zlice marmelade po ukusu( ja sam stavljala pekmez od jabuke)
listici mente

Priprema

1.

Mljeveni keks pomjesati sa otopljenim puterom i marmeladom te staviti u modlu za tortu.  Poravnati sa zlicom i ostaviti u frizider 10 minuta.

2.

Izmiksati kwark i secer

3.

Staviti zelatinu u 3 zlice vode da nabubri.

4.

Otopiti bijelu cokoladu u mikrovalnoj ili na pari.

5.

Staviti zelatinu na blagu vatru i otopiti.

6.

Dodati u zelatinu toplu cokoladu i 3 zlice kwarka te sve izmijesati i umiksati sa ostatkom kwarka.

7.

Dodati jos vaniliju i izmiksati.

8.

Podijeliti na dva dijela.

9.

Izmiksati sa blenderom 200 g borovnica i umjesati u jedan dio kwarka.

10.

Na podlogu od keksa prvo izlijemo smjesu sa borovnicama i stavimo u zamrzivac 40 minuta da se stegne.

11.

Nakon toga promjesamo bijelu smjesu od kwarka i izlijemo na smjesu sa borovnicama te vratimo jos 60 minuta u zamrzivac, ili oko 3 sata u frizider.

12.

Ukrasimo statkom borovnica i listicima mente.

  • Torte(2)
  • Cheesecake(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Dado(1)
  • Borovnice(1)

10

hvala 🙂

naravno da moze, prvo ostavis voce u cjediljku da se otopi i ocijedi a zatim prebacis na kuhinjski ubrus da pokupi visak tecnosti..

lijepa torta, a jel bi moglo smrznuto voće možda? Hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljubičasta torta
lynda

Ljubičasta torta