Moj profil

Kukuruzna zlevanka s makom

80 minuta
277

Ovaj starinski kolač kontinentalne Hrvatske nikako ne treba zaboraviti! Zagorska je zlevanka jednostavna, a ova međimurska obogaćena je slatkim nadjevom od maka.

Kukuruzna zlevanka s makom

Ovaj starinski kolač kontinentalne Hrvatske nikako ne treba zaboraviti! Zagorska je zlevanka jednostavna, a ova međimurska obogaćena je slatkim nadjevom od maka.

6.4.2005.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 ml ulja
250 g maka
Za preljev
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac razmutite u malo mlijeka, u koje ste dodali žličicu šećera, i ostavite da se diže oko 5 minuta.

2.

Kukuruzno i oštro brašno pomiješajte, dodajte šećer, sol, ulje, jaja, mlijeko, vrhnje, limunovu koricu i dignuti kvasac, promiješajte i ostavite stajati 15 minuta.

3.

Mak sameljite, šećer i vanilin šećer pomiješajte i prelijte vrelim mlijekom.

4.

Polovicu dignute smjese rasporedite po nauljenoj tepsiji (vel. 22×36 cm), rasporedite pripremljeni mak i pokrijte ostatkom tijesta.

5.

Tijesto prelijte vrhnjem i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 45 minuta.

Posluživanje

Poslužite posuto šećerom u prahu.

Savjet

Zlevanku možete poslužiti toplu, ali i hladnu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback