Moj profil

Kuglice od mesa

50 minuta
313
Kuglice od mesa

Proslavljene u nordijskim zemljama, kuglice od mesa razlikuju se od regije do regije. U Finskoj, odakle dolazi ovaj recept, zovu se Lihapullat, a u Švedskoj Köttbulla. Finci predlažu i da mesne kuglice poslužite s kuhanim ili pire krumpirom.

Proslavljene u nordijskim zemljama, kuglice od mesa razlikuju se od regije do regije. U Finskoj, odakle dolazi ovaj recept, zovu se Lihapullat, a u Švedskoj Köttbulla. Finci predlažu i da mesne kuglice poslužite s kuhanim ili pire krumpirom.

Sastojci

za
1 žlica ulja
50 ml vode
100 g luka
1 žlica Vegete
½ žličice pimenta

Priprema

1.

Krušne mrvice pomiješajte s vodom i vrhnjem, pa ostavite stajati oko 10 minuta.

2.

Na ulju popecite nasjeckani luk, malo ohladite, pa zajedno s pimentom, bijelim paprom, Vegetom, jajem i krušnim mrvicama dodajte mesu i dobro izmiješajte.

3.

Od smjese oblikujte kuglice i pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 5 minuta.

Posluživanje

Pečene mesne kuglice poslužite s kuhanim krumpirom i salatom od ribane mrkve.

Savjet

Mesne kuglice oblikujte vlažnim rukama.

  • GLAVNA JELA(61)
  • Mljeveno meso(12)
  • Meso(9)
  • Mesna-jela(3)
  • Ručak(3)
  • JELA OD MESA(2)
  • Svinjetina(2)
  • Prilozi i variva(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)

6

Prepisala...moram probati 🙂

upravo vecerali, savrseno 🙂

Uz ovo se jede i marmelada od brusnica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglice od suhog voća
coolinarika

Kuglice od suhog voća

Kuglice od smokava
renci11

Kuglice od smokava