Moj profil

Kuglice od kokosa i bijele čokolade s hrskavim iznenađenjem

30 minuta
38
Kuglice od kokosa i bijele čokolade s hrskavim iznenađenjem

Slatko, nježno i lepršavo, a istovremeno tako jednostavno osvježenje od bijele čokolade i kokosa, u svojoj nutrini skriva hrskavo iznenađenje. Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu

Slatko, nježno i lepršavo, a istovremeno tako jednostavno osvježenje od bijele čokolade i kokosa, u svojoj nutrini skriva hrskavo iznenađenje. Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu

Sastojci

200 ml mlijeka
100 ml slatkog vrhnja
200 g bijele čokolade
80 g maslaca sobne temperature
80 g kokosovih mrvica

Priprema

1.

Mlijeko, vrhnje i bourbon vanilija šećer pomiješajte i pustite da zakipi.

2.

Dio mlijeka s vrhnjem i bourbon vanilija šećerom odvojite i pomiješajte s Gussnelom u pastu.

3.

Pastu vratite natrag u vrelo mlijeko i kuhajte na laganoj vatri oko 2 minute uz stalno miješanje pjenjačom. Smjesa se mora zgusnuti poput pudinga.

4.

U vruću smjesu natrgajte čokoladu i miješajte da se otopi, a zatim umiješajte i kokos. Ohladite.

5.

Maslac miksajte 2-3 minute da postane kremast.

6.

Dodajte mu ohlađenu smjesu od kokosa, pa opet sve dobro izmiksajte. Ohladite toliko da smjesa bude dovoljno čvrsta da možete oblikovati kuglice.

7.

Žličicom uzimajte dio po dio smjese, oblikujte kuglice, a zatim u sredinu svake utisnite Kviki CHOCO#LOLS rum&kokos kuglicu.

8.

Svaku kuglicu uvaljajte u kokos.

Posluživanje

Poslužite u bilo kojoj prigodi, uvijek su jako ukusne.

Savjet

Držite u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku do pet dana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)