Kod nas u kući najomilljenija pita. Dok je još vruća pa sa žlicom hladnog kiselog vrhnja...mmmm
Kod nas u kući najomilljenija pita. Dok je još vruća pa sa žlicom hladnog kiselog vrhnja...mmmm
Sastojci
Priprema
Tanjur malo nauljimo te položimo tijesto koje smo isto tako malo nauljili. Pokrijemo prozirnom folijom da "odmara" minimalno 1 sat
Krumpir izrežemo na male kockice i zaćinimo sa soli, paprom i vegetom a zatim dodamo luk koji smo prethodno dinstali do zlatno žute boje,
Sve dobro izmješati
Tijesto stavimo na podlogu (stol i stolnnjak) i razvlačimo od sredine pa na kraju rubove,.
razvućeno tijesto pošpricamo uljem i slažemo pripremljeni krumpir zatim motamo u pitu
U maloj šalici promiiješati vruću vodu sa pola žlićice soli.
Krumpirušu pećemo na 180 stupnjeva dok ne poprimi zlatnu boju zatim poprskamo slanom vodom i pustimo da se ispeće do kraja
Posluživanje
Poslužiti uz žlicu hladnog kiselog vrhnja.
PRIJATNO
Kako je tebi ispao recept?
6