Moj profil

Kruh (pecivo) od pirovog brašna

16

prvi moj kruh sa pirom - evo i da ja probam nešto sasvim novo ...

prvi moj kruh sa pirom - evo i da ja probam nešto sasvim novo ...

Sastojci

2 šalice crnog brašna
2 šalice pirovog brašna
1/2 šalice zobenih klica
1 mala žlica soli
2 manje žlice smeđeg šećera
2 vrećice suhog kvasca
2 šalice tople vode
još potrebno

Priprema

1.

Pomiješati suhe sastojke i uz pomoć miksera i uz dodavanje vode zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da de diže - oko 30 minuta.

2.

Odvojiti jednu polovinu i premjesiti - napraviti duguljasti oblik i izrezati male krugove ili raditi modlicom.

3.

U drugi dio umijesiti narezane masline i opet napraviti male loptice i sve poslagati u paprirom obložen lim za pečenje. Peći na 200oC dok ne dobiju lijepu boju (oko 40 min).

  • Pirovo-brasno(2)
  • Peciva(2)
  • Masline(2)
  • Hleb(2)
  • Ovsene-klice(1)
  • A(1)
  • Dinkel(1)
  • Tessto(1)
  • Montignac(1)

6

hvala Gaga... super izgledaju i sretna sam da si zadovoljna

Odličan recept!👏Pravila sam ih klot, bez seckanih maslina u testu, svejedno su hlebići bili mnogo fini i ukusni!😍Slikice su okačene kod tebe u galeriji..👋

ma izgleda mi super ovako po tvom receptu ... nisam to vidjela , a i ne može čovjek sve ni vidjet koliko toga ima na ovoj našoj coolki 😉

Ovako je ispalo drugima