Moj profil

Kruh(od bijelog i kukuruznog brašna)

14
Kruh(od bijelog i kukuruznog brašna)

Veći dio bijelo brašno i malo kukuruznog.

Veći dio bijelo brašno i malo kukuruznog.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 svježi kvasac ili 10 g suhog
1 i pol žličica šećera
1 žlica(ravna) soli
3 žlice ulja
375 ml tople vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ako se radi sa svježim kvascem uzeti oko 50 ml toplog mlijeka,umiješati šećer i zdrobljeni kvasac.Ostaviti 10-15 min. da se digne.

2.

Promiješati oba brašna,sol,prašak za pecivo i ulje.
Dodati uzdigli kvasac ili usipati suhi i zamijesiti tijesto.Ja mijesim uz pomoć miksera,nastavcima za dizano tijesto.
Ostaviti 1 sat na toplom da se tijesto udvostruči tj. da naraste.Ako ima sunca stavim posudu s tijestom na sunčano mjesto ili zagrijem u manjem loncu vodu,stavim poklopac obrnuto i gore posudu s tijestom. 

3.

Nakon što se tijesto diglo,lagano ga premjesiti i staviti u kalup koji se obloži s papirom za pećenje ili samo pomasti.
Ostaviti još 15-tak minuta da se diže,zarezati oštrim nožem po vrhu(nije obavezno)premazati s mlijekom i staviti na pećenje u zagrijanu pećnicu.Peći oko 40-tak minuta. 

  • Kruh(2)
  • Kruh-kukuruzni-probati(1)
  • Kruh-sa-kukuruznim-brasnom(1)
  • Isprobano-pompom(1)

12

Bojana jako mi je drago da si se pred bakom iskazala s ovim finim kruhom i da si zadovoljna. Hvala ti i lijepi pozdravi i tebi i baki!😁Pupi, draga moja, jako mi je drago da ti se sviđa recept.😉

Predivan kruh koji će se naći još mnogo puta kod nas👍Oboje volimo kukuruzni kruh,ali ga ne kupujemo često.😵Ovo mi je bilo prvi put da sam ga sama radila i veoma sam zadovoljna.Dobar recept!👏

Moram reci da sam uzivala u Vasoj kuhinji 👍dolazila mi je baka u goste i posto ona mene uvek doceka sa domacim hlebom tako sam i ja nju htela da docekam,hleb je bio pun pogodak baka je bila odusevljena 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread