Moj profil

Kruh iz konzerve

50

Ovakav način pečenja kruha sam videla na Youtube i činio mi se zanimljiv i dekorativan.Ko želi neka isproba, ko ne želi i ne mora.

Ovakav način pečenja kruha sam videla na Youtube i činio mi se zanimljiv i dekorativan.Ko želi neka isproba, ko ne želi i ne mora.

Sastojci

Šaljica manja od 2 dcl.(kao za kafu...ne one male starinske)
1 vrečica suvi kvasac
1 kašikica prašak za pecivo
1 kašičica soli
1 kašičica šečera
1,5 šaljica toplog mleka
1 šaljica tople vode
5 šaljica namenskog brašna

Priprema

1.

Skupljajte razne veličine konzerve, velike,srednje male.

Pripremite konzerve.

Uzmite klešte i pritiskajte gornji deo konzerve gde je ostro da se ujednači sa konzervom , kao prvo da se ne porežete, a kao drugo da lako izvadite kruh posle pečenja(ako ima ostar rub neće moći izaći vani).

Ili uzmite čekič i polegnite konzervu i sa čekičem potučite okolo naokolo ostar gornji deo.Pazite da se ne porežete.Radite obavezno sa debelim rukavicama.

Varijanta 1:

Nauljite konzerve sa papirom natopljenim omekšanim margarinom,fino namažite i ne štjedite da vam se kruh ne zaljepi (radite rukavicama) i pobrašnite celu konzervu i na dnu i okolo sa brašnom.

Varijanta 2 : Isecite mastan papir za pečenje u  širini konzerve a u visini da bude malo višji,namažite ga uljem i koncem sašijte krajeve da vam papir bude u obliku konzerve i stavite unutra pre nego stavite tjesto.

2.

Kvasac,šečer i 1 šaljica tople vode ostavite da se rastvori.

3.

Pecilni prašak sa jednom kašikom mlake vode stavite u drugu posudicu da odstoji malo.

4.

Stavite brašno u plastičnu posudu, dodajte sol, zatim kvalac,pecilni i toplo mleko.Mešajte mikserom do se ne ujednači u glatku lepljivu masu.Zatim kašikom stavljajte tjesto u konzerve do 1/3 visine od konzerve.Pokrijte prozirnom plastičnom folijom dok se konzerva ne napuni do gore (ja sam ih zaboravila i otišlo je kao gljiva nagore he he ).

5.

Zagrejte pečnicu na 180 stepeni.Kad budu konzerve pune sa tjestom stavite ih peči u pečnici 45-50 min na 180 stepeni.Kad su gotove, sačekajte 5 minuta, i sa nožem pomažite si i odvojite rubove kruha od ruba konzerve i samo istresite nekoliko puta konzervu prema dole i kruh će sam ispasti.

Posluživanje

Možda se nekome čini smešno ovakvo pečenje kruha ( neko će reći šta ču da se zezam sa ovim konzervama i gubim vreme )ali meni je bilo zanimljivo a i izgled kruha mi je interesantan.

Ja sam mnogo zadovoljna jer kruh je ceo rupičast i celja njegova struktura je skroz rupičasta i ima poseban ukus.

  • Breadyp(1)
  • Testo(1)
  • Kruh-iz-modlica(1)
  • Hleb-iz-konzerve(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Hleb(1)

30

divno st si podjelila ovo sa nama

Baš ti je interesantna ideja!!!👍

Nije fora imati modlice, to svi imamo manje vise, i za hleb i za svasta drugo, i eno came u ostavi.... ;)   Meni je najzanimljivije to sto treba peci bas u obicnoj konzervi...odlicna ideja  🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)