Moj profil

Krpice za zeljem

40 minuta
81

Krpice sa zeljem me uvijek vrate nekoliko godina unazad kad se ovo jelo pojavljivalo na obiteljskom stolu po dva puta tjedno.
Ovo jelo je bilo obozavano i uvijek tako posebno.

Krpice sa zeljem me uvijek vrate nekoliko godina unazad kad se ovo jelo pojavljivalo na obiteljskom stolu po dva puta tjedno.
Ovo jelo je bilo obozavano i uvijek tako posebno.

Sastojci

za
Sastojci
1 glavica svjezeg kupusa
1 glavica luka
300 g krpica ili bilo koje tjestenine
1 zlica vegete i ostalih zacina po zelji
2 zlice soli
2 zlice ulja
1 zlica secera

Priprema

1.

Luk nasjecemo i zajedno sa secerom stavimo da se dinsta u tavi u koju smo stavili ulje.

2.

Za to vrijeme nasjecemo kupus i osolimo

3.

Kad luk dobije zlatnu boju, dodamo narezani kupus , vegetu, persin i sve zajedno dinstamo na laganoj vatri oko pola sata dok ne dobije lijepu smedju boju

4.

Za to vrijeme u posebnu posudu stavimo kuhati krpice. Ocijedimo i dodamo dinstanom kupusu kada je gotov.

5.

Sve zajendo dobro promjesamo i posluzimo vruce

6.

Odlican prilog ili samostalan obrok ;)

  • Krpice sa zeljem(3)
  • KRPICE(1)
  • Krpice-zelje(1)
  • Krpice-tjestenina(1)
  • Cool-kupus-zelje(1)
  • Pašta(1)
  • Zelje(1)
  • Kupus(1)

13

Jedan od omiljenih recepata, samo što ja dinstam bez luka - narezani kupus na ulje, i naravno sa puno papra 🙂

Odlican stari recept! Isto pravim, samo bez secera…

meni nema bez luka, obožavam!

Ovako je ispalo drugima