Moj profil

Krompir pire sa bosiljkom

18
Krompir pire sa bosiljkom

Danas sam po prvi put isprobala ovaj recept i mnogo mi se dopao pa eto i svama da ga podelim.

Danas sam po prvi put isprobala ovaj recept i mnogo mi se dopao pa eto i svama da ga podelim.

Sastojci

1.5 kg. krompir
vezica bosiljak
2 cena beli luk
6 kasike maslinovo ulje ( ili kakvo koristite)
1 casa mleko
sol i biber po ukus

Priprema

1.

Oljustite i operite krompir. Isecite krompir na cetvrtinke i stavite u lonac da se kuha. Posolite. Kuhajte krompir dok ne omeksa.

2.

Dok se krompir kuha, stavite u manji lonac voda da provri. Kad pocne da vri stavite bosiljak za 15 secundi i odmah izvadite iz vruce vode i stavite u posudu sa hladnom vodom da bosiljak zadrzi svoju zelenu boju. Osusite papirom .

3.

Stavite blansiran bosilak, beli luk i maslinovo ulje u blender i blendirajte da dobijete gusti umak.

4.

Kuhani krompir dobro ispasirajte, dodajte rastopljeni puter, mleko,posolite i pobiberite. Dodajte umak od bosiljka i dobro promesajte.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krumpir(1)
  • Bosiljak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikvice sa piletinom i pire krompirom
TROVA

Tikvice sa piletinom i pire krompirom

Pire sa blitvom
maslinka

Pire sa blitvom