Moj profil

Krompir pečen u alu-foliji

42 minuta
16

... sa nadjevom od blitve i bijelog luka.

... sa nadjevom od blitve i bijelog luka.

Sastojci

4 (ili koliko želite) krompira
200-300 g blitve
5-6,7,8 (ili koliko volite) čehni bijelog luka
3-4 supene kašike maslinovog ulja
bio začin
I još...
alu-folija

Priprema

Krompir
1.

Veće krompire oprati pa posušiti kuhinjskim ubrusom. Izbockati ih viljuškom ili zarezati po dužini, u križ ili kako vam je volja. Zamotati u alu-foliju svaki posebno, i staviti ih u rernu zagrijanu na 250 stepeni.

Vrijeme pečenja - cca. 40-ak min.

Nadjev od blitve
1.

Cijele listove blitve kratko blanširati. U dublju posudu staviti maslinovo ulje, usitnjeni bijeli luk, blanširanu blitvu i bio začin. Sve ispasirati štapnim mikserom.

  • Krompir(3)
  • Blitva(2)
  • Rrr(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • D(1)
  • Blitva-krumpir(1)
  • Vege(1)
  • Krumpir(1)
  • Veganski(1)

4

O, tek krompir pecen u zaru...mada je i ovako fin -pecen u rerni 🙂 ; meni je ovo jedan od drazih nacina pripreme krompira, iako vrlo sveden. A nekad mi se ucini i da su te jednostavne stvari ugl. i najbolje...

ovo izgleda super, moracu probat napravit da me vrati u djetinstvo kad smo ovako pekli krompire u zaru kad su se pekli recelji i pekmezi

Hvala Pomoravka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)