Moj profil

Krompir paprikas sa kobasicama-za tjedan Madjarske kuhinje

27

Ovako je  kuvala moja svekrva krompir paprikas, govorila je da tako madjari kuvaju, na njega sam i zaboravila

Ovako je  kuvala moja svekrva krompir paprikas, govorila je da tako madjari kuvaju, na njega sam i zaboravila

Sastojci

3 glavice crnog luka
2 kasike masti
1 kasiku ljute paprike
oko 100g suve kobasice
1 kocka za supu
biber, so

Priprema

1.

       Iseckati luk sto sitnije, staviti mast u serpu i luk, dinstati dok luk nebude staklast, ubaciti krompir na kockice i malo to dinstati dok se nepocne lepiti za dno serpe, zatim dodati  kasiku cvene paprike, promesati i naliti vode. Kad provri, ubaciti kocku za supu, nekad stavim kokosiju, nekad govedju.Pre nego sto se skuva krompir, dodati biber, soli po ukusu i suve kobasice naseckane na kolutove. Jos jedno petnaest minuta kuvati i posluziti uz domaci hleb i neku lepu salaticu.

  • PAPRIKAŠ(2)
  • Zlatko(1)
  • Za-praviti(1)
  • KOBASICE(1)
  • Isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-kobasici(1)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-ungarski(1)

22

 hvala Mimic ❤️

Super je bio!!

Hvala draga puno <3 🤗

Ovako je ispalo drugima