Sa finim sosom od pavlake i sira…Mnogo dobro, jos dok je vruce nestane sve…Djecici se mnogo svidja!!!
Sa finim sosom od pavlake i sira…Mnogo dobro, jos dok je vruce nestane sve…Djecici se mnogo svidja!!!
Sastojci
Priprema
Krompir vec skuhan izraditi u pire.
Kad se ohladio, izraditi u pire, dodati mu sir, pa zatim i jaje.Pa dodati brasno, sve fino umjesiti da se ujednaci.Zaciniti po ukusu, co, vegetu, biber…
Uzimati malo tjesta, oblik pesnice, na pobrasnjenoj pvrsinu rukom valjati, da se stvori valjak oko 10-15 cm, pa malo priteci i stavljati ih na neku tablju oblozenu salvetom, dok se sve tjesto ne utrosi.Sad zagrijati ulje i prziti njoke sa svih strana da dobiju finu braon boju.
Sos:Sve staviti u serpicu, zagrijati, sacekati da se sir fino istopi, zaciniti po zelji persun dodati.
Preliti preko njoki i jos vruce servirati.
Mnoso si me obradovala draga Diandra, presrecna sam da vam se svidjelo, to je nesto najljepse cuti!
Draga, evo da ti javim…..
19