Moj profil

Krompir čorbica

18
Krompir čorbica

Odlična i okrepljujuća supa za vrijeme hladnih zimskih dana. Baš prija, preporučujem da probate!

Odlična i okrepljujuća supa za vrijeme hladnih zimskih dana. Baš prija, preporučujem da probate!

Sastojci

6 kom. krompira
1 glavica luka
1 kom. mrkve
1 mala šoljica riže
3 kašike griza
1 kašika pavlake
malo maslaca
po potrebi so, biber, vegeta, majdonos, celer
1 kocka za supu pileća ili goveđa

Priprema

1.

Krompir i luk očistiti, isjeckati i staviti u vodu da se kuha. Dodati mrkvu i celer. Na pola kuhanja dodati rižu.

2.

Pred kraj kuhanja dodati maslac i griz (razmućen u jednoj šoljici vode) te neprestano miješati dok se ne formira gusta smjesa.

Na kraju dodati začine te kuhati 10-ak minuta.

3.

Ukoliko imate viška pilećeg temeljca možete dodati, još je bolja supa.

Posluživanje

Po želji dodati pavlaku i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)