Moj profil

Kroketi od tikica, sargarepe i krompira

20

Jednostavno i brzo, a i veoma ukusno. Koliko je ukusno pokazuje i to kako su se brzo pojeli da nema slike.

Jednostavno i brzo, a i veoma ukusno. Koliko je ukusno pokazuje i to kako su se brzo pojeli da nema slike.

Sastojci

2 srednje sargarepe
1/2 kesce praska za pecio
6 kasika brasna
malo soli
sastojci za oko 20 kroketa

Priprema

1.

Tokvicu, sargarepe i krompir izrendati.

2.

Staviti u ciniju i posoliti. Dodati jaja i dobro izmesati.

3.

U smesu staviti prasak za pecivo i promesati. Dodavati kasiku po kasiku brasna dok se masa ne sjedini. Gustina treba da bude srednje gusta, da se mogu kasikom vaditi kroketi.

4.

Zagrejati ulje na najjacoj vatri i onda snanjiti na srednju temperaturu. Vaditi krokete kasikom i peci ih sa obe strane dok ne dobiju zlatno-braonkastu boju. Ako hocete da kroketi budu okruglasti onda se moraju prziti u dubokom ulju, a najbolje u fritezi.

Posluživanje

Krokete mozete preliti sosom po izboru, mi smo ih jeli sa urnebes salatom.

  • Kroketi-tikvice-mrkva-krompir(1)

3

Probala, fino je. Ja bih dodala još malo začina, ali sve u svemu fini prilog ili samostalno jelo.

fenomenalno 🙂

Ovo ću 100% probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)