Moj profil

Kroketi od puretine i krompira

306
Kroketi od puretine i krompira

Jos jedan divan recept kroketa,omotani u meki ogrtac od krompira,toliko njezni dok se jedu....savrseno njezni..Za moju dragu prijateljcu Nelycu

Jos jedan divan recept kroketa,omotani u meki ogrtac od krompira,toliko njezni dok se jedu....savrseno njezni..Za moju dragu prijateljcu Nelycu

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400g puretine ili piletine mljevene
3 kasike sjeckanog persuna
3 kasike prezli +4 kasike brasna
vegeta,so,crvena paprika,biber
za pohovanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krompire oguliti i skuhati u slanoj vodi.Kad se skuha,iscjediti i ispasirati.Zatim ga sjediniti sa jednim zumancetom,dodati 4 kasike brasna.I sve fino izmjesati.Ostaviti na stranu.

2.

Purece bjelo meso ili pilece ko kako voli,samljeti na masinu zajedno sa lukomJa sam kupila gotovo isfasirano meso i na rendu izrendala luk,dodati 1 jaje,persun,prezla i zacine.Izmjesati.Praviti kuglice,velicine jajeta.

3.

Nauljenim rukama uzeti malo pirea dodati kuglicu,i rukama izrolati kuglice.Pire uzmati tek toliko da fino obmotate meso.Pire ce biti malo ljepljiv,pa moze jos malo brasna.U recept nije ni islo brasno,ja sam ga dodala zbog toga sto mi je bilo ljepljivo.Uvaljajte ih u brasno,jaja i prezlu i svaku tako.Prziti ih u ulju.Kroketi se mogu prvo isto ispeci pa kad se ohlade stavljati u pire,time ce te skratiti przenje u ulju.Stavljati na ubruse da pokupe masnocu.

Posluživanje

Krokete mozete posluziti uz rizu,povrce ili pomfri.Jedu se vruci.

Kroketa izade jedno dvadesetak,ja sam radila od pola smjese.Recept iz proslog broja Dobra Hrana uz izmjene.Prijatno.

  • Kroketi(13)
  • Piletina(4)
  • Puretina(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pileće meso(1)
  • Djecji(1)
  • Predjelo(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Okruglice-slane(1)

57

nepečene naravno :)))

Fenomenalan recept!

Trova, recite mi molim vas, da li se tako pripremljene  mogu zamrznuti u fridžu?

Eee da i u receptu ide bez brasna,ali meni se lijepoi!!!!

Hvala ti milla moja,drago mi da ti se svidaju...pusaa tebi😉😘i tri  ❤️❤️❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Podravski picek s krumpirom i vrhnjem
zsedlanic1

Podravski picek s krumpirom i vrhnjem