Moj profil

Kroketi od krumpira

60 minuta
1.125
Kroketi od krumpira

jednostavno,
viđeno,
isprobano,
al vrijedno da se podsjetimo ;)

jednostavno,
viđeno,
isprobano,
al vrijedno da se podsjetimo ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 srednja krumpira
malo maslaca
po potrebi brašna
po želji začina
i mala tajna malo octa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpiriće skuhati,
zgnječiti ga u pire i pustiti da se ohladi, dodati jedno jaje, malo maslaca, soli i začina po želji i malo octa (da u prženju ne vuku masnoću na sebe).
Zamijesiti sa dodavanjem brašna mekano tijesto koje se ne lijepi za prste, a dovoljno je mekano za oblikovanje.
Podijeliti na 8 djelova, te radni stol posuti mrvicama, valjati “zmijice” od kroketa i rezati željene duljine.

2.

Prži se u vručem ulju do zlatno žute boje.

Posluživanje

Odličan su prilog uz umake i dipove, a i kao samostalne grickalice, te ih za tu svrhu možete rezati i valjati u deblje, tanje, dulje, kraće…ili neke druge oblike.

  • Kroketi(28)
  • Krumpir(7)
  • Krompir(5)
  • Prilozi(3)
  • Ručak(2)
  • Kroketi-od-krumpira(2)
  • Isprobano(2)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Krumpirovo-tijesto(1)

65

Moji prvi kroketi po ovom receptu su uspjeli odlicno. Hvala!

Pozdrav, jel koristite glatko ili ostro brasno?

Preukusno, hvala!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi