Na ulju isprziti obe vrste kosanog luka pa mu dodati rizu.Prodinstati 2 min i kuvati 10 minuta podlevajuci supom.Dodati grasak, so i dovrsiti kuvanje.Smaknuti sa vatre i dodati parmezan.Ohladiti.Dodati sitne kockice sunke, 1 istuceno jaje i izmesati.Narezati mozarelu na 16 komadica.Oblikovati kuglice od rize, velicine kajsije i u svaku staviti parce mozarele.Zatvoriti mozarelu u rizu i uvaljati kuglice u brasno, u 1 istuceno jaje i na kraju u prezle.Isprziti u ulju da pozute.

Posluživanje

#Umesto da kuvate rizoto,mogu se iskoristiti ostaci vec gotovog rizota #Za punjenje se mogu promeniti sirevi #Isto tako moze se napuniti kuglica sa gustim raguom,gustim gulasem ili sta vam padne napamet

Riža(1)

2

6.5.2009.00:42

Hvala ti Ttonka, sto se tice slike, zao mi je.Ako zelis, napravi, slikaj pa mozes i ti da stavis.Veliki ciao!!!

1.5.2009.21:36

nešto sasvim novo.šteta što nema slike.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)