Krofne

Name: Krofne
Prep time: 60 min
Ingredients: 500g brasna; pola kasicice soli; 1vanilin secer; 80g secera; 3 zumanca; 80g rastoplenog putera; 1/2germe(20g); ribana kora od pola limuna; ca,1/4lmlijeka(toplog)

60 minuta

Molim vas nemojte mi zamjeriti,ako vec ima slican ili isti recept,ali ja ih pravim ovako...

Bella73

27.8.2012. • Arhivirano

Sastojci

500g brasna

pola kasicice soli

1vanilin secer

80g secera

3 zumanca

80g rastoplenog putera

1/2germe(20g)

ribana kora od pola limuna

ca,1/4lmlijeka(toplog)

Priprema

Germu otopiti sa malo mlijeka,dodati sve ostale sastojke i zamjesiti fino tijesto.Ostaviti da nadode,podijeliti na dva dijela,pa svako dio razviti na pola cm debljine(ko voli punije krofne,moze razviti na 1 cm,mi volimo kada su suplje)casom vaditi krofnice i stavljati na salavetu.zatim uraditi isto sa drugom polovinióm tijesta.Zagrijati ulje i lagano peci krofnice sa obje strane(naravno prvo one sto ste ih prve razvili)pecene stavljati na papirnu salavetu,a zatim ih uvaljati u mjesavinu kristal secera i 2 vanilin secera(ja ih tako volim).MOzzete ih puniti ili onako prazne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)