Moj profil

Krivovirske punjene suve paprike

20
Krivovirske punjene suve paprike

Originalni recept motela "Rtanj" kod Boljevca, na magistralnom putu Paraćin-Zajećar. Dragana Pušica-gagagrne napisala za MEZZE magazin, a ja PREPISALA!!!

Originalni recept motela "Rtanj" kod Boljevca, na magistralnom putu Paraćin-Zajećar. Dragana Pušica-gagagrne napisala za MEZZE magazin, a ja PREPISALA!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8-10 suvih crvenih paprika
200 g sitno iseckanog crnog luka
2 čena sitno iseckanog belog luka
100 g suvih šljiva bez koštice
100 g mlevenih oraha
1 dl ulja
sveže mleveni crni biber
sitno seckani peršunov list
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nekoliko sati ranije, suvo voće i paprike staviti u vodu da se hidriraju.

2.

Kada suvo voće omekša, iseći ga na kocke.

3.

Na zagrejanom ulju propržiti crni i beli luk, dodati peršun, isečeno voće i nastaviti dinstanje.

4.

Pred kraj dodati mlevene orahe, so i sveže mleveni crni biber, promešati i napuniti oceđene suve paprike.

5.

Peći u vatrostalnoj posudi, na 180°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Tople ili hladne, sasvim svejedno! Odlične!!! Gago BRAVO!!!

  • Paprike(2)
  • Posno(1)
  • Ručak(1)
  • Gordanadanilov(1)

10

☺☺☺

Da li je potrebno preliti ih nečim pre pečenja?

ma vuce me nesto na tu stranu, paprika, pihtije

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika

Recepti koji koriste slične sastojke

Pecene sarme sa krompirom
Hristijana

Pecene sarme sa krompirom