Moj profil

Kremšnite a la millefoglie

20 minuta
218
Kremšnite a la millefoglie

“Kremšnite sa 1000 slojeva” vrlo su srodne kremšnitama kakve mi poznajemo, a osim trećeg lisnatog sloja razlikuju se i u glazuri od limunovog soka i šećera u prahu. Za više kolorita glazuri dodajte voćni sirup.

“Kremšnite sa 1000 slojeva” vrlo su srodne kremšnitama kakve mi poznajemo, a osim trećeg lisnatog sloja razlikuju se i u glazuri od limunovog soka i šećera u prahu. Za više kolorita glazuri dodajte voćni sirup.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 pakovanje zamrznutog lisnatog tijesta
400 ml vode
Za glazuru
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Lisnato tijesto odmrznite i razdijelite na dva dijela. Oba komada lisnatog tijesta pojedinačno razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (40x31cm).

2.

Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Obje pečene kore prerežite na 2 jednaka dijela i ostavite da se ohlade 20-30 minuta.

3.

U visoku posudu ulijte 400 ml hladne vode (do 15°C). U vodu uspite sadržaj vrećice kreme za kremšnite Dolcela i promiješajte. Masu miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 5-6 minuta.

4.

Kremu podijelite na tri dijela pa premažite najprije jedan list kore, poklopite drugim, ponovo stavite kremu, pokrijte trećim listom, ponovno premažite kremom i završite četvrtom korom.

5.

Šećer u prahu izmiješajte s limunovim sokom i miješajte električnom miješalicom oko 10 minuta dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Posluživanje

Kremšnite narežite na kocke i poslužite uz napitak.

Savjet

Ako želite glazuru u boji, prilikom pripreme glazure dodajte malo sirupa od malina, borovnica, naranči i sl. Ovisno o boji koju želite dobiti.

  • Krempita(11)
  • Kolači(7)
  • Kremšnite(3)
  • Millefoglie(2)
  • Lisnato(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Sweet(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolachi-kolachici(1)

4

Probala sam s kupovnom kremom za kremšnite, ali ipak mi je finije s kremom koju sama napravim. Ideja je super s više kora

prelijepo za vidjeti a i za probati!

Ovo mi se ćini jako fino, a pošto volim isprobavati nove stvari isprobat ću i ovo, a i ne mogu folati kremšnite svi vole!!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krempita
ivannna

Krempita