Moj profil

Kremasti grčki lungić

45 minuta
24
Kremasti grčki lungić

Još jedan recept  grčkog shefa Peskias Cristoforos ,fini mekani svinjski fileti u kremastom umaku od  feta sira/kute .Za ovo jelo u pravilu ide ovčja skuta/možete koristiti običnu kravlju  pa je dodatno izraditi /  .Ako ne možete pronaci skutu možete  koristiti bilo koji sirni namaz po želji,svinjski filet možete zamijeniti  i mekanm telećim šniclama ili filetima isto tako jako je fino i sa piletinom.Uživajte u ovoj brzinskoj delicijji.

Još jedan recept  grčkog shefa Peskias Cristoforos ,fini mekani svinjski fileti u kremastom umaku od  feta sira/kute .Za ovo jelo u pravilu ide ovčja skuta/možete koristiti običnu kravlju  pa je dodatno izraditi /  .Ako ne možete pronaci skutu možete  koristiti bilo koji sirni namaz po želji,svinjski filet možete zamijeniti  i mekanm telećim šniclama ili filetima isto tako jako je fino i sa piletinom.Uživajte u ovoj brzinskoj delicijji.

Sastojci

za
700g mesa/fileti po želji/svinjski lungić
200g ovčje skute /sirnog krem namaza po želji
1žličica timijana/majčina dušica/origano
1/2žličice mente
1žlica maslinovog ulja
sol,svježe mljeveni papar

Priprema

1.

Narežite filete na prst debele fete.Posolite ih lagano i poparite.Zagrijete ulje u tavi pa na njemu prepržite filete sa jedne i druge strane/kratko samo da uhvate malo boje/ .Izvadite filete u keramički pekač.Pospete ih mentom i začinima.Na ulje od pečenja dodate skutu pa pustite da se lagano otopi do kremaste teksture .Prelijete sve po mesu.Pospete sve razmrljenom feta sirom.Pospete s malo maslinovog ulja i mentom,dodate narezane mini rajčice. Pecite na 220C/10-15min.

2.

Servirate toplo pokapano sa malo maslinovog ulja.

3

super Muci👍

Predobro draga Mucika😋, lungić je zakon u svim kombinacijama.😍

Savrseno Muci😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od pecenih paprika sa feta sirom
Tara27

Salata od pecenih paprika sa feta sirom