Moj profil

Kremasta šarlota s voćem

25 minuta
102
Kremasta šarlota s voćem

Učinite ovo ljeto savršenim i upotpunite ga divnom šarlotom od krem namaza s lješnjacima i jogurtom u želatini bogato upotpunjenoj nježnim malinama.

Učinite ovo ljeto savršenim i upotpunite ga divnom šarlotom od krem namaza s lješnjacima i jogurtom u želatini bogato upotpunjenoj nježnim malinama.

Sastojci

300 g piškota
100 ml mlijeka
2 žlice voćnog likera
Za nadjev

Priprema

1.

Piškote prerežite (po pola) i svaki komad kratko umočite u mlijeko kojem ste dodali vanilin šećer i voćni liker. Posložite ih uz rub kalupa za torte (Ø26 cm), a ostatak piškota posložite po dnu kalupa kao podlogu.

2.

Želatinu prelijte sa 100 ml hladne vode i ostavite da nabubri. Slatkom vrhnju dodajte Lino ladu milk i dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu.

3.

Umiješajte jogurt i uz miješanje rastopljenu želatinu. Dobit ćete tekuću smjesu koju prije nego se počne zgušnjavati pažljivo ulijte u pripremljeni kalup s piškotama.

4.

Stavite u hladnjak da stoji nekoliko sati, a zatim po njoj posložite maline.

Posluživanje

Po ohlađenoj šarloti posložite maline i poslužite.

Savjet

Dio jogurta možete zamijeniti kremastim sirom čime ćete dodatno obogatiti ovu slasticu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)