Moj profil

Krema od kestena

40 minuta
27

Savršen kraj jesenskog obroka bila bi svakako ova krema od kestena. Kesten pire, čokolada, rum, piškote i pokoje jaje ujedinit će snage i pobrinuti se da Vam ne padne razina šećera u krvi. Izvor: Crochef.com

Savršen kraj jesenskog obroka bila bi svakako ova krema od kestena. Kesten pire, čokolada, rum, piškote i pokoje jaje ujedinit će snage i pobrinuti se da Vam ne padne razina šećera u krvi. Izvor: Crochef.com

Sastojci

za
Potrebni sastojci
20 ml ruma
200 ml mlijeka

Priprema

1.

U zdjelu iznad pare stavimo šećer u prahu, dodamo tri žutanjka, te ručnim mikserom ili pjenjačom izradimo gustu kremu. Zatim u smjesu dodamo čokoladu u prahu, ulijemo rum i polagano miješamo dok se čokolada ne rastopi. Potom u zdjelu dodamo protisnuti kesten pire, ulijemo 100 ml mlijeka, sve zajedno dobro izmiješamo, te maknemo s vatre da se ohladi na sobnu temperaturu. Prije posluživanja u zdjelice natrgamo piškote, prelijemo preostalim mlijekom da omekšaju i preko njih prelijemo kremu od kestena. Na kraju svaku kremu ukrasimo listićima naribane bijele čokolade i kandiranom trešnjom, te poslužimo.

  • Kesten(4)
  • Kreme(2)
  • Krema(2)
  • Poslastica(1)
  • Chokolada-bela(1)
  • Kesten-krema(1)
  • JESEN(1)
  • Kesteni(1)

10

Obožavam kesten, a recept je senzualan!

divna kremica, cestitam.

Vratice se slicica to je najmanji problem, racept je odlican.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten – parfe
cooharica

Kesten – parfe