Moj profil

Krem supa od šargarepe

5

Jako volim krem supe! Imala sam puno šargarepa kod kuće i posle kratkog razmišljanja šta da radim sa njima, evo šta je ispalo :)

Jako volim krem supe! Imala sam puno šargarepa kod kuće i posle kratkog razmišljanja šta da radim sa njima, evo šta je ispalo :)

Sastojci

4 veće šargarepe
1 manji crni luk
2 čena belog luko
pola lovorovog lista
komadić celera
prstohvat muškatnog orašćiča
so, vegeta

Priprema

1.

Sve sastojke stavimo u šerpu i dodamo toliko vode da bude malo preko svega. Kada se sve skuvalo, osim krompira i šargarepe izvadimo sve iz šerpe. Iz šerpe prebacimo u blender, dodamo malo peršunovog lista i izmiksamo da dobijemo kremastu supu. Ako je previše gusto, dodamo malo vrele vode. Dodavanjem malo pavlake za kuvanje će supa biti još kremastija.

Prijatno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.