Pokušavala sam u raznim kombinacijama da skuvam supu od povrća, a da moja deca sve pojedu iz nje. Brokoli, karfiol, prokelj i slično povade i strpaju u moj i suprugov tanjir. Međutim, kad spremim kao krem čorbu sve pojedu. 1:0 za mene. Sledeći put stavljam sa španaćem i bundevom. Ne zna se koja je bolje prošla. Ako ovo nekome pomogne biću presretna.
Pokušavala sam u raznim kombinacijama da skuvam supu od povrća, a da moja deca sve pojedu iz nje. Brokoli, karfiol, prokelj i slično povade i strpaju u moj i suprugov tanjir. Međutim, kad spremim kao krem čorbu sve pojedu. 1:0 za mene. Sledeći put stavljam sa španaćem i bundevom. Ne zna se koja je bolje prošla. Ako ovo nekome pomogne biću presretna.
Sastojci
Priprema
Svo povrće očistimo isečemo na sitnije, da se ravnomerno skuva, začinimo (so, biber, vegeta) i sipamo vode.
Kad se povrće skuva, štapnim mikserom usitnimo sve do želejne gustine i gotovo. Probamo da li je dovoljno začinjeno, ev dodamo ako nešto fali i to je to. (Luk i beli luk sam izvadila pre nego što sam pretvorila povrće u kašu ali to je stvar ukusa.)
Pre služenje na tiganju sam malo propržila semenke.
Posluživanje
Čorbicu začinimo semenka, kubetima, peršunovim lićem ili ljutom tucanom paprikom. Ko šta voli.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara