Moj profil

Krem supa od bundeve (tikve)

21
Krem supa od bundeve (tikve)

Supa koja sa sobom donosi miris jeseni....Nama jako drag i cest obrok...

Supa koja sa sobom donosi miris jeseni....Nama jako drag i cest obrok...

Sastojci

1/2 kg bundeve-tikve
2 kom. luk
150ml vrhnja za kuhanje (moze i 150gr. pavlake umjesto vrhnja)
malo... ulja( moze obicno suncokretovo a , takodje, dobro je i ulje od sjemenki bundeve

Priprema

1.

Ulje zagrijati.Luk isjeci u kockice i prepziti na ulju.

Tikvu oguliti i izrezati na kockice pa dodati luku.Prziti sve na minut pa preliti sa 500-750 ml vode.

2.

Pustiti povrce neka se skuha.Ko zeli moze dodati i jednu mrkvu izrezanu na kolutice.Kad vidimo da je bundeva skuhana, skinuti sa plate i ostaviti par minuta da se prohaladi...(kome se zuri ne mora cekati)

3.

Izmiksati stapnim mikserom povrce.Ako nam je supa pregusta (sve zavisi kako ko voli), dodati jos malo vode i vratiti na pec da prkuha.Dodati so, biber i vegetu po zelji a zatim dodati i vrhnje.Neka prokuha jos jednom i supa je gotova.

  • Juha-krem(1)
  • Juha-bundeva(1)
  • JESEN(1)
  • Bundeva(1)
  • Tikva(1)

2

Obožavam supu od bundeve

odlicna je ...volim 🥄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto