Moj profil

Krem juha od tikve i poriluka

30 minuta
34
Krem juha od tikve i poriluka

Zovem se Okrjepa!

Zovem se Okrjepa!

Sastojci

za
1/2 kg očišćene tikve
3 manja poriluka
1 luk
3 režnja češnjaka
1 stabljika lista celera
maslinovo ulje, maslac, vegeta, sol, papar, muškatni oraščić

Priprema

1.

Tikvu i krumpir izrezati na kockice, mrkvu na tanke kolutiće i sve zajedno staviti kuhati.

Luk, poriluk i celer isjeckamo i izdimstamo na maslinovom ulju.Podlijevamo s vodom u kojoj se kuhaju tikva i krumpir.

Pred kraj dimstanja dodamo maslac i češnjak i kad češnjak pusti miris dodamo kuhano povrće.

Sve skupa usitnimo štapnim mikserom i dodajemo tekućine do željene gustoće.

Na kraju začinimo  po ukusu i dodamo malo vrhnja za kuhanje.

Ova juha se može raditi od bilo koje vrste tikve ili bundeve.

Posluživanje

Poslužiti uz krutone i feta sir.

  • Juha-krem(1)
  • Pampkin(1)
  • Juha-bundeva(1)
  • Juha-tikva(1)
  • Bundeva(1)
  • Juha(1)
  • Isprobala-jajacool(1)
  • Juha-poriluk(1)

3

Odlična jušica mmm,moja je malo zelenija jer sam stavila više zelenijeg dijela poriluka😋😋

Preeefina! Hvala na receptiću! 

radim slično, fantastična juha!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto