Moj profil

Krem juha od kukuruza i rajčice

4 osobe
79

Iako volim klasične juhe od mesa u posljednje vrijeme privlače me sve više krem juhe, koje se vrlo često odlikuju posebnim i neobičnim okusima. To je vrsta juha za koju se može kazati da su varijacije na istu temu. Volim probati svaku, ako me privuku njeni sastojci, pa sam tako danas napravila juhu po receptu moje mlade prijateljice Petre. Obzirom da mi se sviđa, evo i tog jednostavnog recepta………….

Sastojci

za 4 osobe
3 žlice ulja
1 veća glavica luka
1 kocka Kokošje juhe
po potrebi vode
1 mala žlica čilia u prahu
po želji kiselog vrhnja
po želji Green pepper souce

Priprema

1.

Na ulju pirjati sitno nasjeckan luk dok ne postane staklast

2.

Stapnim mikserom usitniti 40 dah kuhanog kukuruza ( 10 dag ostaviti u zrnu za kraj kuhanja ) pa ga dodati pirjanom luku. Staviti kocku juhe “Podravka”, zaliti vodom i malo prokuhati

3.

Svemu dodati pire od rajčice, prokuhati još desetak minuta, pa u juhu staviti ostavljeni kukuruz u zrnu i čili, promiješati, maknuti sa vatre i dodati sjeckani peršin.

4.

Kod serviranja juhe dodati žlicu kiselog vrhnja i nekoliko kapi Green pepper souce odnosno po okusu samo jedno ili drugo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više