jednostavna, brza, zdrava juhica
Sastojci
Priprema
Povrće očistit, narezat na veće komade i stavit u lonac, nasut vode, dodat mast i kuhat kratko samo da omekša (začine dodat kad prokuha, češnjak najbolje kad je skuhano dodat).
kad smekša (za 15ak min otprilike, treba provjerit vilicom)smiksat štapnim mikserom i juha gotova :)
ja većinom uspem vode otprilike u lonac, uključim na najjače i kako čistim povrćem ubacujem, (ako je nesto smrznuto dodam ga kad prokuha)
Posluživanje
umjesto cvjetače može, brokula ( u juhu od brokule ne stavljam mast nego kad bude gotovo i smiksano ulijem malo maslinovog ulja), carska mješavina, stavljala sam čak i mahune ali nije baš nešto, pa bižu (ali bižu kad smiksam dodam prosa malo pa kuham još dok se i ono skuha, bude fina bogata čorba)... uglavnom brza i zdrava juhica :) Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara