Moj profil
Ne morate biti ljubitelj zelenog povrća da biste zavoljeli laganu krem-juhu od brokule!!
Ne morate biti ljubitelj zelenog povrća da biste zavoljeli laganu krem-juhu od brokule!!
Sastojci
za
Priprema
1.
Brokulu operite,narežite na cvjetiće.Mrkvu narežite na sitne kockice,dodajte malo soli i sve stavite kuhati u vodu,15-ak minuta.
2.
Sitno nasjeckajte češnjak,te malo popržite na ulju.
3.
Skuhanu brokulu izvadite iz vode,te smiksajte štapnim mikserom,pa vratite u vodu u kojoj ste kuhali.
4.
Dodajte češnjak i vrhnje za kuhanje,te prokuhajte još nekoliko minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo.Po želji dodajte sezam koji ste prethodno malo prepržili na ulju.
32