Moj profil
Paolla
26.2.2011.

KREM JUHA OD BROKULE

35 minuta
261
KREM JUHA OD BROKULE

Ne morate biti ljubitelj zelenog povrća da biste zavoljeli laganu krem-juhu od brokule!!

Ne morate biti ljubitelj zelenog povrća da biste zavoljeli laganu krem-juhu od brokule!!

Paolla
26.2.2011.

Sastojci

za
1 veća brokula
1 mrkva
pola češnja češnjaka
sol,Vegeta
vrhnje za kuhanje
maslinovo ulje
sezam

Priprema

1.

Brokulu operite,narežite na cvjetiće.Mrkvu narežite na sitne kockice,dodajte malo soli i sve stavite kuhati u vodu,15-ak minuta.

2.

Sitno nasjeckajte češnjak,te malo popržite na ulju.

3.

Skuhanu brokulu izvadite iz vode,te smiksajte štapnim mikserom,pa vratite u vodu u kojoj ste kuhali.

4.

Dodajte češnjak i vrhnje za kuhanje,te prokuhajte još nekoliko minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.Po želji dodajte sezam koji ste prethodno malo prepržili na ulju.

  • Juha(6)
  • Krem-juha(2)
  • Juhe ............(2)
  • BROKULA(2)
  • Corbe(1)
  • Brokoli(1)
  • Supi(1)
  • Isprobala-dianamakarska(1)
  • Fine-supice(1)

32

Najfinija juhica je nama baš od brokule! Paše u ove hladnije dane, njamaa

Koliko vrhnja za kuhanje ide ...ne piše u receptu

Dobar recept! Vjerojatno prženi češnjak daje baš posebnu aromu. Super!

Ovako je ispalo drugima