Moj profil

Kotleti s pečenim jabukama

40 minuta
11

Kotleti s pečenim jabukama idealni su uz prvi snijeg zato jelo za hladne dane poslužite uz  kukuruznu krupicu i uživajte u svom toplom domu.

Sastojci

za
Za prilog

Priprema

1.

Kotlete zarežite po rubovima, posolite i pospite paprom s obje strane te ih uvaljajte u brašno s jedne strane. Kratko ih popržite na vrućem ulju, najprije s pobrašnjene strane.

2.

Kotlete izvadite u posudu, a na umaku od kotleta kratko popecite jabuke. Jabuke prethodno narežite na ploške i izdubite središnji dio sa sjemenkama.

3.

Vratite kotlete u tavu i na njih položite jabuke, dodajte 500 ml vode i goveđi temeljac. Podlijte vinom i pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.

4.

Za palentu, u kipuću vodu dodajte maslac, sol, Vegetu natur chili i uz miješanje kukuruznu krupicu. Kuhajte 10-ak minuta uz miješanje.

Posluživanje

Kotlete s pečenim jabukama poslužite s palentom.

Savjet

Jelo će biti ukusnije ako koristite kiselije jabuke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više