Moj profil

Korpice sa sirom

88
Korpice sa sirom

Prekrasne korpice punjene sirom i ukrasene pistacima, socne i ukusne, mozete posluziti tople ili hladne, kao pedjelo ili prilog a isto tako i uz "casicu razgovora" na sjedeljkama…..

Prekrasne korpice punjene sirom i ukrasene pistacima, socne i ukusne, mozete posluziti tople ili hladne, kao pedjelo ili prilog a isto tako i uz "casicu razgovora" na sjedeljkama…..

Sastojci

4 kom jaja
0,5 dcl ulja
dasak soli
ulje za premazivanje kora
dekoracija
pistaci, ribani parmezan i mozzarela

Priprema

1.

Koru premazite uljem, preko nje slozite drugu koru, ponovo premazite i na kraju stavite trecu koru. Izrezite koru na sest kvadrata. Svaki kvadrat slozite (ubacite) u kalup za maffinse. Vrhove kora odrezite makazama i ubacite ih u kalupe.
Isto to uradite sa preostalim (tri) korama.

2.

Jaja izmiksajte kao za tortu, dodajte ulje, izmrvljeni sir i malo soli. Lagano promjesajte i na kraju dodajte kiselu vodu. Ovom mjesavinom punite korpice.

3.

Preko svake korpice pospite mjesavinu rendanog parmezana i mozzarele. Na vrh korpice stavite pistace.
Ubacite u zagrijanu rernu, prekrijte pek papirom i pecite dok ne porumene .

Posluživanje

Umjesto pistaca mozete koristiti neke druge sjemenke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima