Moj profil

Köpoğlu Salatası/Safir salata

45 minuta
132
Köpoğlu Salatası/Safir salata

Vrlo fina turska salata od balancani ,rajcice i paprike u finom umaku od jogurta.

Vrlo fina turska salata od balancani ,rajcice i paprike u finom umaku od jogurta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 velika balancana/patliđan ili 2 manje
1 srednja rajčica
2 manje paprike
300ml jogurta/gusti/grčki
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite balancanu nabodite je vilom-Stavite je peci u pecnicu na 220C dok ne omeksa.Isto mozete napraviti i na plitu da direktno balancanu przite okrecuci je.Odabereti kako vam je lakse.

Pecenu balancanu ogulite i usitnite na sitno.

2.

U zdjelu stavite nasjeckanu balcanu pustite je ohladiti .Kad se ohladi dodajte nasjeckanu rajcicu,papriku,cesnjak/sitno nasejckan,nasjeckani persin,posolite i poaprite po ukusu.

Dodajte jogurt i maslinovo ulje ,dobro promijesajte i ostavite u frizider da se ohladi sat vremena.

Posluživanje

Servirajte ohladeno prije serviranja pokapajte jos sa malo maslnovog ulja.

  • Salata(2)
  • Patlidžan(2)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Lchf(1)
  • Balancane(1)
  • Patlidjan(1)
  • Modar-patlidzan(1)
  • Turska-salata(1)
  • Gotveni-jadenja-turski(1)

15

Isprobano, odlično!

Hvala ti puno draga moja jako mi je drago da si zadovoljna ,od srca te pozzzz👋

Obožavam tvoju kuhinju, recepte 🙂🙂

Hvala ti i za ovu divnu salatu!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od patlidžana
ivancica76

Salata od patlidžana