Moj profil

Kompot od dunja

44
Kompot od dunja

Predivna jesenska voćka koju ili voliš ili ne.Meni je najmilija ovako iz kompota.

Predivna jesenska voćka koju ili voliš ili ne.Meni je najmilija ovako iz kompota.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

malo vinobrana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U prikladnu,veću posudu uliti oko 3-4 l vode i oko 1/2 žličice vinobrana i promiješati da se vinobran otopi.Ovaj vinobran služi tome da dunje ne pocrne nakon rezanja.
Dunje oprati,dobro očisitit one sitne dlačice koje su na njenoj površini.Moje su bile domaće,nešpricane,crvljive,tvrde i baš sam se namučila s njima.
Guliti i rezati na kockice i odmah ubacivati u pripremljenu vodu. 

2.

U oprane bočice poslagati pripremljene dunje.
Izmjeriti vodu-po bočici oko 250 ml-uliti u posudu,dodati 3-4 žlice šećera po bočici.(po želji dodati limun šećer ili sok limuna)Promiješati dok se šećer ne otopi.Zaliti dunje u bočicama,dobro zatvoriti poklopcima.
U veliku šerpu na dno staviti krpu ili novine,poslagati bočice(paziti da se ne dodiruju),uliti vodu i zagrijavati do vrenja.Nakon što zavri kuhati oko 10-15 minuta.
Ugasiti vatru,ostaviti da se ohladi u toj vodi do slijedećeg dana(to je jako važno,na taj način se vakumira).

  • Zimnica slatka(2)
  • Dunje(2)
  • Dunji(1)
  • Dunja(1)
  • D-kompot-razno(1)

22

Pravi domaći kompot, 👍

Jednostavno i odlicno👍

Ja sam svoje isto isprobala.Ustvari,isprobavam sve kompote po malo.😉Hvala ti na sličici u galeriji...😁

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja