Moj profil

Kolač sa rogačem, kokosom i breskvama

138
Kolač sa rogačem, kokosom i breskvama

Ovo bi se trebao zvati slučajni kolač, jer je ispao u nedostatku glavnog sastojka maka.

Uglavnom, kao što to i obično biva, kolač je bolji od "originala". Fantastičan spoj rogača i kokosa, te zrela breskva, daju mu takvu sočnost i okus da ću ga sigurno ponoviti :)

Ovo bi se trebao zvati slučajni kolač, jer je ispao u nedostatku glavnog sastojka maka.

Uglavnom, kao što to i obično biva, kolač je bolji od "originala". Fantastičan spoj rogača i kokosa, te zrela breskva, daju mu takvu sočnost i okus da ću ga sigurno ponoviti :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
4 dcl brašna
2 dcl ulja
2 dcl šećera
2 dcl mlijeka
Fila
3 dcl mlijeka
3 dcl rogača i kokosa (pola pola) ili maka
1 dcl krupice ili griza
3 dcl šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiksajte jaja sa šećerom pa dodajte sve ostale sastojke. Pola smjese pretresite u tepsiju veličine 20x30 cm koju ste namastili i posuli brašnom. Pecite na 175 stupnjeva dok ne dobiju samo malo boju.

2.

U međuvremenu skuhajte u mlijeku sa šećerom griz pa dodajte rogač i kokos te kuhajte par minuta dok se ne zgusne.

3.

Kad je prvi dio tijesta dobio malo boju, izvadite ga pa filu namažite po tijestu, poslažite očiščene i narezane breskve.

4.

Prelijte sa drugim dijelom tijesta i pecite dalje dok ne dobije boju.

  • Rogač(5)
  • Kolači(4)
  • Kokos(2)
  • Kolac-od-bresaka(1)
  • Kolac-kokos(1)
  • Lynda(1)
  • Afion(1)
  • Probati(1)
  • Torti-kolaci(1)

26

Hvala i tebi 🙂

kolač je DIVAN , mekan sočan , ma super nešto .Smanjila sam šećer na pola i dovoljno je slatko . Trebala sam ga peći još par minuta jer mi je oko breskvi gornji sloj ostao mokar iako je čačkalica bila suha na par mjesta sam probala . Idući put ću mjeriti vrijeme pečenja jer ga u receptu nema pa da ostali znaju , slike kolača su mrak ali ću ih objavit naknadno . hvala na receptu i lp 👋

Da li je netko probao ovaj kolač s nekim drugom voćem npr. Višnjama ili šumskim voćem?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od rogača i jabuka
Maksica

Kolač od rogača i jabuka