Moj profil

Kolac sa rabarbarom

27
Kolac sa rabarbarom

Rabarbara je biljka malo kiselkastog okusa, od nje se mogu praviti kolaci, kreme, supe. Evo recept za kolac kako sam obecala.

Rabarbara je biljka malo kiselkastog okusa, od nje se mogu praviti kolaci, kreme, supe. Evo recept za kolac kako sam obecala.

Sastojci

Tijesto
175 gr margarina
1 1/2 dl secera
4 1/2 dl secera
2 male kasicice praska za pecivo
Premaz od rabarbare
2 dl secera

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Izmuti margarin i secer pjenasto.

3.

Razdvoji zumanca od bjelanaca i umijesaj jedno po jedno zumance u margarin i secer.

4.

Dodaj brasno pomijesano za praskom za p. Dodaj mlijeko (tijesto bude dosta gusto) i saspi u podmazani lim

5.

Premaz:

6.

Izrezi rabarbaru na komadice, oko 1 cm duzine

7.

Izmuti cvrsto bjelanca sa secerom

8.

U to dodaj rabarbaru i lagano promijesaj

9.

Pospi to preko tijesta i stavi peci u zagrijanu pecnicu na 175`C oko 30 min

10.

Savjet: Nakon pola vremena pecenja pokrij alufolijom da krema ne bi zagorjela

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)