Moj profil

Kolac sa jagodama

25

Primamljiv, ukusan, socan, dekorativan...

Primamljiv, ukusan, socan, dekorativan...

Sastojci

Keks
9 kashika secera
4 kashike vrele vode
9 kashika brasna
Preliv
10 kashika vode
5 kashika secera
1 FIL
600ml mleka
7 kashika gustina
7 kashika secera
2 FIL
600ml gazoze sa ukusom krushkovca
7 kashika gustina
Slag
2 slag pene
300-400g jagode
Zelatin
2 kesice zelatin
200ml vode
4 kashike secera
malo crvene prehrambene boje ako zelimo da obojimo zelatina

Priprema

1.

Dobro umutiti mikserom jaja sa secerom, vanilom, dodati vrele vode i na kraju pomesano brasno sa pecivom. Promesati kasikom i sipati u namascenu tavu br32.  Pecemo 30min na 200 stepeni.

2.

Prokuvati 10 kashika vode, 5 kashika secera, jedna vanila i ovim preliti ispecen keks. 

3.

Skuvati krem od mleka, gustina, secera i margarina. Ovim vrucim kremom preliti kolac.

4.

Skuvati drugi krem od gustina i soka gazoze sa ukusonom kruskovca, ili neki drugi sok po vashoj zelji. Ovim vrucim kremom preko prvog prohladzenog krema.

5.

Dok se kolac ohladi, umutiti slag sa kiselom vodom i naneni na kolac.

6.

Jagode presecemo na krugove i rasporedimo preko slaga.

7.

Kesice zelatina sipati u hladnoj vodu sa 4 kashike secera, promesati da se malo rastvori, staviti na ringli i celo vreme mesati kashikom dok se ne ugrije, do kljucanja. Zatim ostaviti zelatin da se prohladi (ne previse) i sipati preko jagoda.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Kolac-od-jagoda(1)
  • Jagode(1)

18

Uf strasno! Kompjuter mi nije pokazivao da je prihvatio komentar...a ja uporna😵Hvala ti, kako na krasnom receptu tako i na odgovoru!👋

Uf strasno! Kompjuter mi nije pokazivao da je prihvatio komentar...a ja uporna😵Hvala ti, kako na krasnom receptu tako i na odgovoru!👋

Uf strasno! Kompjuter mi nije pokazivao da je prihvatio komentar...a ja uporna😵Hvala ti, kako na krasnom receptu tako i na odgovoru!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)