Moj profil

Kolač sa jabukama

313
Kolač sa jabukama

Kolače sa jabukama volim, ovaj je jedan od boljih :)))))

Kolače sa jabukama volim, ovaj je jedan od boljih :)))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

prhko tijesto
200 g putera
5 kom žumanaca
2 kašike kisele pavlake
mrvica soli
od 1 limuna ribana korica
fil od jabuka
5-6 većih jabuka
2 kašike putera
1 kašika soka od limuna
fil od bjelanaca
5 kom bjelanaca
100 g šećera
1 kom puding vanilija ili slatka pavlaka
i još
3 kašike prezli ili griza
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudi sjediniti brašno,  prašak za pecivo i mrvicu soli, dodati puter isječen na listiće i miješati rukama da se naprave fine mrvice. Dodati šećer, žumanca, koricu limuna i pavlaku pa zamijesiti glatko tijesto.

2.

Od tijesta odvojiti 1/3 zamotati u prozirnu foliju i staviti u zamrzivač oko 1 sat. Ostatak 2/3 tijesta zamotati u prozirnu foliju i staviti u frižider.

3.

Jabuke uguliti i očistiti od sjemenki, isjeći na tanke kriške i dinstati na puteru sa šećerom i cimetom.

4.

2/3 tijesta istanjiti i staviti u kalup za pečenje 35 x 25 cm

5.

Rernu zagrijati na 180 C pa zapeći tijesto 10-ak minuta ili da blago porumeni. Zapečeno tijesto posuti prezlama ili grizom

6.

preko poredati dinstane jabuke

7.

Bjelanca umutiti u čvrst snijeg, dodati šećer pa mutiti da se šećer istopi, dodati puding prah pa izmiješati

8.

premazati preko jabuka

9.

i na kraju naribati 1/3 tijesta koje je stajalo u zamrzivaču

10.

Peći još oko 30 minuta na 180 C, smanjiti temperaturu na 150 C i peći još 15 minuta.

11.

posuti šećerom u prahu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+4

Pogledaj sve fotke