Moj profil

Kolač s kupinama

45 minuta
62
Kolač s kupinama

Osvježavajuće za ove ljetne dane pogotovo ako vam je frižider pun kupina. :)

Osvježavajuće za ove ljetne dane pogotovo ako vam je frižider pun kupina. :)

Sastojci

Biskvit
4 žlice brašna
4 žlice šećera
2 žlice mlake vode
Krema
2 Dolcela pudinga od vanilije
5dcl mlijeka
6 žlica šećera
Nadjev i preljev
20 - 30 dkg kupina
1 svijetli preljev za torte

Priprema

1.

Biskvit

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom, pa dodati vodu, a zatim brašno prosijano s praškom za pecivo. Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.
Staviti u zagrijanu pećnicu i peći na 170°C nekih 15-ak minuta

2.

Nadjev

U mlijeku skuhati puding od vanilije (možete dodati i više šećera – do 10 žlica), te u vruć puding umutiti dva kisela vrhnja. Toplu kremu namazati na ohlađen biskvit.

3.

Po toploj kremi poslagati oprane i ocijeđene kupine. Zatim skuhati preljev i preliti kolač.

4.

Ohladiti u frižideru par sati. Dobar tek!

  • Kupine(6)
  • Kolači(4)
  • Puding(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Voće(1)
  • Wegetarijanski(1)

16

O super!!!

ja sam umjesto pudinga od vanilije, stavila 2 od čokolade i nisam stavljala preljev za torte nego sam prodinstala kupine s malo šećera, 2 vanilin šećera i malo gustina, i onda sam ih procijedila (da se riješim koštica) ... zatim sam taj preljev stavila preko kreme ... finoooo!!!!

Super kolač, jednostavna priprema. 🙂

Hvala na receptiću.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolac od kupina i sira
rankos

Kolac od kupina i sira

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina