Jednostavan i osvježavajući kolač od jabuka pripremljen po receptu sa bloga Mama Drama autorice Nevene Josipović :)
Jednostavan i osvježavajući kolač od jabuka pripremljen po receptu sa bloga Mama Drama autorice Nevene Josipović :)
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
Od bjelanjaka napraviti snijeg, a u drugoj posudi izmiksati šećer i žumanjke pa sjediniti sa snijegom.
Neprestano miješajući pjenjačom dodati žlicu po žlicu brašna, a za kraj dodati i prašak za pecivo te lagano promiješati.
Smjesu izliti u srednju tepsiju te peći na 180 stupnjeva dok ne poprimi zlatno-žutu boju.
NADJEV:
Očišćene jabuke narezati na sitne kockice, staviti u veći lonac, dodati šećer i uliti 8 dl vode, promiješati te kuhati dok jabuke ne omekšaju pa ih izvaditi i posložiti na biskvit (može i topao).
U 2 dl vode izmiksati pudinge, dodati ih u vodu od jabuka pa miješati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Vruće preliti preko jabuka i poravnati te ostaviti da se kolač ohladi.
Na ohlađen kolač staviti šlag te ostaviti šo duže u hladnjaku, najbolje preko noći.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara