Moj profil

Kolač od trešanja i sira sa štapićima badema

99

Iz jednog časopisa iz 2004. g. kada ga god nađem već trešnje prođu i tako godinama... ali ove sam ga se godine sjetila i evo ga !!

Iz jednog časopisa iz 2004. g. kada ga god nađem već trešnje prođu i tako godinama... ali ove sam ga se godine sjetila i evo ga !!

Sastojci

200 g brašna
150 g maslaca
1/2 žličice cimeta
500 g trešanja
1 paketić vanilin šećer
50 g badema narezanih na štapiće

Priprema

1.

Umjesite tijesto od brašna, 100g maslaca, šećera u prahu, malo soli i cimeta. Ostavite ga 2 sata u hladnjaku.

2.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tijesto razvaljajte i stavite na lim obložen papirom za pečenje. Izbockajte ga vilicom i pecite 12 minuta.

3.

Operite trešnje, očistite ih i izvadite koštice. Rastopite 50 g. maslaca, ostavite da se ohladi, umješajte svježi sir, šećer, vanilin šećer. Odvojite žumanca od bjelanaca. Stucite snijeg od bjelanaca s prstohvatom soli. U smjesu od sira umješajte žumanca i puding u prahu. Pažljivo dodajte snijeg.

4.

Pripremljenom smjesom premažite pečeno tijesto. Stavite na to trešnje i lagano ih utisnite. Pospite bademima narezanim na štapiće. Pecite kolač 45 min. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Pospite po želji šećerom u prahu.

Posluživanje

Ja sam koristila bademe narezane na listiće jer sam takve imala kod kuće...

  • Tresnje(10)
  • Sir(3)
  • Cheesecake(2)
  • Kolac-so-cresi-i-sirenje(1)
  • Trešnja(1)
  • Kolac-voce(1)
  • Torte-od-sira(1)
  • Badem(1)
  • Desert-tresnje(1)

44

Predivan je kolač,ja ću ga raditi u kalupu za pite,savršen je anika 🙂

hvala, pozz

iiiivana kalup je promjera 26 cm 😉

oljaulicni ... na 180 stupnjeva... sve vam piše u receptu 😁

Ovako je ispalo drugima